ジューンベリージャム
(2018年07月26日)こんにちはオクムラです🐥
事務所前に植えていたジューンベリー。
去年よりたくさん実をつけてくれました!
少しずつ収穫して冷凍しておいたジューンベリーで
ジャムを作ってみましたー🎵
ジューンベリーは種があるので、
裏ごししたほうが食べやすいって書いて
ありましたが、そのまま食べても気にならない
ので、裏ごしせず実のカタチを
残したまま作ってみました!
が、しかし・・・・
やっぱり火を通すと固くなって
口に残りますね・・・(^_^;)
息子は種が嫌だって言っていました😓
種が気になる方は裏ごしをオススメします‼
味はすごく美味しかったですよ♡
ジューンベリーの果肉には、
抗酸化作用のあるアントシアニンが
豊富に含まれています。
またミネラルやビタミンなどの栄養価も
高いため、老化の予防や骨の健康を保つ効果が
あるとのことで、とても栄養価が高いそうです。
なんと、ブルーベリーの3倍位の栄養価が
あると言われているんですって~!!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
魅力的な果樹だわ♡
ジューンベリーは
春は白い花が咲き、初夏には真っ赤な実をつけ、
秋には紅葉が美しい、四季の移り変わりを
楽しめる果樹です。
シンボルツリーとしてもオススメです😉
関連記事
最新記事
- 08月27日 床下と窓の断熱改修工事
- 08月19日 小型ファン付きLEDライト
- 08月11日 ミヤケンまとめサイト24.08<後悔しない高性能な家創れます!!>
- 08月05日 耐震等級3を取るならインセットの引き戸より…
- 07月31日 柏市N様邸 地鎮祭を執り行いました‼
アーカイブ
- 2024年9月
- 2024年8月
- 2024年7月
- 2024年6月
- 2024年5月
- 2024年4月
- 2024年3月
- 2024年2月
- 2024年1月
- 2023年12月
- 2023年10月
- 2023年9月
- 2023年8月
- 2023年7月
- 2023年6月
- 2023年5月
- 2023年4月
- 2023年3月
- 2023年2月
- 2023年1月
- 2022年12月
- 2022年11月
- 2022年10月
- 2022年9月
- 2022年8月
- 2022年7月
- 2022年6月
- 2022年5月
- 2022年4月
- 2022年3月
- 2022年2月
- 2022年1月
- 2021年12月
- 2021年11月
- 2021年10月
- 2021年9月
- 2021年8月
- 2021年7月
- 2021年6月
- 2021年5月
- 2021年4月
- 2021年3月
- 2021年2月
- 2021年1月
- 2020年12月
- 2020年11月
- 2020年10月
- 2020年9月
- 2020年8月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2020年2月
- 2020年1月
- 2019年12月
- 2019年11月
- 2019年9月
- 2019年8月
- 2019年7月
- 2019年6月
- 2019年5月
- 2019年4月
- 2019年3月
- 2019年2月
- 2019年1月
- 2018年12月
- 2018年11月
- 2018年10月
- 2018年9月
- 2018年8月
- 2018年7月
- 2018年6月
- 2018年5月
- 2018年4月
- 2018年3月
- 2018年2月
- 2018年1月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月
- 2017年9月
- 2017年8月
- 2017年7月
- 2017年6月
- 2017年5月
- 2017年4月
- 2017年3月
- 2017年2月
- 2017年1月
- 2016年12月
- 2016年11月
- 2016年10月
- 2016年9月
- 2016年8月
- 2016年7月
- 2016年6月
- 2016年5月
- 2016年4月
- 2016年3月
- 2016年2月
- 2016年1月
- 2015年12月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年9月
- 2015年8月
- 2015年7月
- 2015年6月
- 2015年5月
- 2015年4月
- 2015年3月
- 2015年2月
- 2015年1月
- 2014年12月
- 2014年11月
- 2013年6月